Pasta fresca all’uovo con ripieno al “prosciutto di Parma DOP”
Pasta (55%): Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova d’allevamento a terra (20%), acqua. Ripieno (45%): 21% Formaggio Asiago DOP (latte, sale, caglio), patate disidratate, ricotta (siero di latte, crema di latte, sale), burro (contiene latte), 10% Speck (carne di suino, sale, spezie, saccarosio, aromi), farina di grano tenero, siero di latte, formaggio grattugiato (contiene latte), sale, aroma.
Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Energie | 1378 kJ 329 kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 13 g 8,1 g |
Carboidrati | 39 g |
Fibre | 4,3 g |
Zuccheri | 3,0 g |
Proteine | 11,0 g |
Sale | 1,7 |
Tagliatelle con gamberi, pomodorini caramellati e pistacchi. Condividi la ricetta Preparazione 1. Cuocere i pomodorini con 2 cucchiai di zucchero,
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