Pasta fresca all’uovo con ripieno al “prosciutto di Parma DOP”
Ripieno (52%): 34% ricotta (siero di latte, crema di latte, sale), patate disidratate, 12% crema di champignon e tartufi neri (9,6% funghi champignon (Agaricus bisporus), olio di girasole, farina di grano, 0,2% tartufi neri (Tuber aestivum), sale, aromi, zucchero, aglio, pepe, estratto di lievito), farina di grano tenero, olio di girasole, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), acqua, sale, formaggio magro (latte, sale, caglio), proteine del latte, aromi. Pasta (48%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova da allevamento a terra (20%), acqua. Può contenere tracce di: pesce, molluschi, crostacei, sedano, soia e frutta a guscio.
Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
Energie | 1238 kJ 294 kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 7,0 g 2,6 g |
Carboidrati | 46,7 g |
Fibre | 2,3 g |
Zuccheri | 4 g |
Proteine | 9,8 g |
Sale | 0,74 g |
Tagliatelle con gamberi, pomodorini caramellati e pistacchi. Condividi la ricetta Preparazione 1. Cuocere i pomodorini con 2 cucchiai di zucchero,
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