Pasta fresca all’uovo con ripieno alla carne.
Pasta (60%): semola di grano duro, farina di grano tenero “tipo 00”, uova da allevamento a terra (20%), acqua. Ripieno (40%): carne di bovino cotta 22% (carne di bovino 96%, sale, farina di grano tenero), mortadella (carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali), pangrattato (farina di grano tenero “tipo 0”, lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, fibra vegetale (bambù), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), salumi di bovino (carne bovina, sale, zuccheri, aromi naturali), siero di latte in polvere, aromi naturali, sale, noce moscata, pepe, rosmarino.
Può contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei, senape, soia,
frutta a guscio.
Energie | 1320kJ 314kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 10,3g 3,0g |
Carboidrati | 42,4g |
Fibre | |
Zuccheri | 2,4g |
Proteine | 12,8g |
Sale | 1,10g |
Tagliatelle con gamberi, pomodorini caramellati e pistacchi. Condividi la ricetta Preparazione 1. Cuocere i pomodorini con 2 cucchiai di zucchero,
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