Pasta (50%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”, uova da allevamento a terra (20%), acqua. Ripieno (50%): carciofi 36%, ricotta 21% (siero di latte, crema di latte, sale), pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), olio di semi di girasole, acqua, siero di latte in polvere, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), panna, prezzemolo, aromi naturali, fibra vegetale (bamboo, psyllium), sale, estratto di carciofo 1%, aglio. Può contenere tracce di pesce, molluschi, crostacei, soia, senape e frutta a guscio.

Cereali contenenti glutine e prodotti a base di cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).