Pasta fresca all’uovo con ripieno di granchio e gamberi.
Ripieno (55%): ricotta (siero di latte, crema di latte,
sale), gamberi 17% (Solenocera melantho), siero di latte in polvere, pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), acqua, olio di semi di girasole, granchio 3% (Portunus trituberculatus), passata di pomodoro, aroma, fibre vegetali (bambù, psyllium), sale, estratto di lievito, cipolla, pomodoro in polvere, aglio, pepe nero. Pasta (45%): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo “00”,
uova da allevamento a terra (20%), acqua. Può contenere tracce di pesce, molluschi, soia, senape e frutta a guscio.
DA INSERIRE
Energie | 1109kJ 263kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 7,0g 3,6g |
Carboidrati | 37,8g |
Fibre | |
Zuccheri | 2,0g |
Proteine | 10,5g |
Sale | 1,37g |
Tagliatelle con gamberi, pomodorini caramellati e pistacchi. Condividi la ricetta Preparazione 1. Cuocere i pomodorini con 2 cucchiai di zucchero,
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